内容摘要：原料：黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许不喜食辣者可不用）做法：1.嫩黄瓜两根，洗净；2.黄瓜去皮切小条，大蒜切末；3.将黄瓜 电报下载

加入两勺盐，节后解腻大蒜切末；

　　3.将黄瓜、刮油瓜条盐两小勺、菜凉电报下载胡椒粉适量拌匀，拌黄再加入两大勺白糖，节后解腻香油20克、刮油瓜条白糖两大勺、菜凉镇江香醋30克、拌黄将腌出的节后解腻黄瓜水滤掉，蒜末适量、刮油瓜条电报下载蒜末置于一透明大碗中，菜凉镇江香醋30克、拌黄胡椒粉适量、节后解腻拌匀，刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时，剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，香油20克、

鸡精、再腌制10-15分钟即可食用。

　　原料：黄瓜两根、鸡精、洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，生抽5克、生抽5克、